Casamentos – Ementa II
Aperitivos Líquidos
Cocktail de boas vindas aos noivos; Cerveja de pressão; Whisky Novo; Vermute Branco e Tinto; Vinho Branco e Tinto; Porto Branco; Moscatel; Gin Tónico; Água mineral sem gás; Sumo de laranja
Aperitivos Sólidos
Rissóis de Marisco; Coxinhas de Marisco; Pastéis de Bacalhau; Croquetes de Vitela; Almofadinhas de Carne; Folhado de Salsicha; Tâmaras com Bacon; Sortido de Frutos Secos; Canapés Sortidos; Presunto Laminado
Churrasco no Jardim
Lombinhos de Vitela; Entremeada Extra; Febras de Porco; Salsichas frescas; Chouriço; Farinheira; Morcela
Quentes
Sopa a escolher
Peixe a escolher
Tira Sabor
Carne a escolher
Sobremesa
Salada de Frutas e Doce à escolha
Bar Aberto
Vinho Branco Regional; Vinho Tinto Regional; Vinho Verde; Sangria; Cerveja de pressão; Água mineral c/ e s/ gás; Coca-cola e 7up; Sumo de Laranja; Café; Whisky Novo; Vodka neutra; Gin; Licor de Whisky; Licor de Amêndoa; Licor Beirão; Licor de Café; Caipirinha; Brandy; Porto Doce Tinto; Aguardente Branca
Buffet
Mariscos
Sapateira Recheada; Gambas Montadas
Saladas
Salada de Polvo; Salada de Atum; Salada de Ovas; Salada de Marisco; Salada de Orelha
Carnes
Leitão de Negrais Montado; Pato Assado à Marquês; Perú à Marechal; Franguinhos Trinchados; Salpicão da Beira Baixa; Carnes Frias Diversas; Sela de Porco Montada; Presunto de Lamego; Quiche de Queijo e Fiambre
Frutas
Frutas Nacionais e Tropicais montadas
Mesa de Queijos
Queijos Nacionais e Estrangeiros; Enchidos Regionais; Tostas, Bolachas, Broa de Milho e Marmelada
Doces
Cheesecake de Frutos Silvestres; Floresta Negra; Pirâmide de Profiteroles; Tiramissú; Brigadeiro; Bolo de Bolacha; Semi-frio; Farófias; Torta de Laranja; Tarte de Amêndoa; Mousse de Chocolate; Pudim de Ovos; Gelatina; Arroz Doce; Leite Creme
Ceia
Caldo Verde
